Kürbis-Cupcakes

Kürbis-Cupcakes

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die leckersten Kürbis-Cupcakes / Sallys Favoriten / Pumpkin-Cupcakes / Sallys Welt

Kürbis Cupcakes
Teig

85g weiche Butter
85g Zucker
2 Eier
150g Hokkaido (Püree)
40g gemahlene Walnüsse (Teig)
75g Mehl
½ Päckchen Backpulver
½ TL Zimt
½ TL Ingwer
¼ TL Muskat
¼ TL Nelken
1 Pr. Salz
50g Walnüsse (ganz) für Boden

Frischkäse-Topping

170g weiche Butter
170g Puderzucker, gesiebt
170g Frischkäse

eventuell

1 TL Zimt
Orangenschalenabrieb

Deko

Marzipanrohmasse
Puderzucker
Lebensmittelfarbe gelb, rot, grün (z. B. Dekoback)
Schokolade, geraspelt oder Kakaopulver

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