?Das Rezept zum Lesen:

Die Zutaten für eine 26er Springform :

Für den Boden:
✔ 200 g Mehl Typ 405

✔ 75 g Zucker

✔ 1 Ei

✔ 75 g kalte Butter

✔ 1 TL Backpulver

Für die Füllung:
✔ 500 g Magerquark

✔ 2 Eier

✔ 125 g Zucker

✔ 1 Päckchen Vanillepudding-Pulver

✔ 200 g Schmand
✔ 80 ml Sonnenblumenöl

✔ 140 ml Milch

Außerdem:
1 kleine Dose Mandarinen