Linsen sollen Glück bringen. Deshalb gibt es heute von mir dieses leckere Linsengericht.
Viel Spaß beim Nachkochen.

Zutaten:
300 g Rote Linsen
800 ml Hühnerbrühe
400 g Putenbrust oder Hähnchenbrust
400 g Chinakohl
300 g Möhren
3 Stück Tomaten
1 Stück Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
1 Teelöffel Thai Currypaste mild
1 Prise Salz, Pfeffer, Chili, Kurkuma, Kreuzkümmel
1 Esslöffel Petersilie