Letscho mit Wurst
Zutaten
Portionen: 6

Öl zum Braten
3 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
2 rote Paprika, in Streifen geschnitten
1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
6 Frankfurter Würstchen (oder 3 polnische Würstchen)
1 Dose (400 g) stückige Tomaten
1 EL Tomatenmark

2 EL scharfer Ketchup
1 Brühwürfel
2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
1 EL süßes Paprikapulver
Salz
Pfeffer
scharfes Paprikapulver (optional)