Antipasti teuer kaufen? Macht sie einfach selber. Schnell gemacht und super lecker. Mit selbstgemachtem Pita Brot.
Zutaten:
Antipasti:
je 1 Aubergine, Zucchini, rote Paprika
4 bis 6 Zehen Knoblauch Knoblauch
1 kleines Bund Thymian und Rosmarin
Salz, Pfeffer
Olivenöl
etwas Zitronensaft
Pita Brot:
300 gr. Mehl
je 1 EL Zucker
1 TL Salz
1 Tütchen Trockenhefe
150 ml Milch
70 ml Wasser
Olivenöl zum Arbeiten
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