Apfelkuchen mit Marzipan und Mandelsplittern
Teig

250g weiche Butter
200g Zucker
6 Eier
Vanilleschote oder
1 Päckchen Vanillezucker
1 Pr. Salz
350g Mehl
1 Päckchen Backpulver
evtl. Milch
abgeriebene Zitronenschale
200g Marzipan

Belag

2 Äpfel
1 TL Zimt
100g Mandeln (Blättchen oder Stifte)
1 Zitrone (Saft)

Guss

2 Esslöffel Zitronensaft
4 Esslöffel Puderzucker
½ TL Zimt