Schokoladiger BOUNTY-ZEBRAKUCHEN
ZUTATEN:
• 200 g Zartbitterkuvertüre
• 100 g Vollmilchkuvertüre oder -schokolade
• 1 Dose Kokosmilch (400 ml), ungesüßt
• 1 EL Backkakao
• 250 g weiche Butter
• 4 Eier, mittelgroß
• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 100 g Kokosraspel
• 2 gehäufte TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• ca. 25 g Kokosfett
• etwas Fett für die Backform
Den Kuchen bei 175 Grad, Umluft 150 Grad, für 40 bis 45 Minuten backen.