Der Hackfleischeintopf mit Feta und Bohnen verbreitet lecker-mediterranes Flair.

ZUTATEN für 4-6 Portionen:
• 600 g Hackfleisch, gemischtes
• 2 Paprikaschoten
• 2 große Zwiebeln
• 2 große Knoblauchzehen
• Salz und Pfeffer
• 250 ml Rotwein, trockener, kräftiger
• 1 Dose Pizzatomaten
• 2 Dosen weiße Bohnen, groß oder klein
• 2 Lorbeerblätter
• 200 g Schafskäse
• einige Stiele Petersilie
• 1 knapper TL Zimt
• 1 Messerspitzen Nelkenpulver
• 2 EL Kräuter der Provence

Viel Spaß bei der Zubereitung – und dann guten Appetit!