Japanischer Erdbeerkuchen

Japanischer Erdbeerkuchen

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Japanese strawberry cake 日式草莓蛋糕 Gâteau à la fraise(fraisier) japonaise いちごケーキ Erdbeerkuchen

Zutaten

Biskuitkuchen
(Formdurchmesser 15cm)
3 Eier
Kuchenmehl 110g
Zucker 110g
Butter 30g
Backen bei 155 ° C
für 40 Minuten

Kirschgeschmack Sirup
BOLS Cherry 15g
Wasser 75 g
Zucker 20g

Montage & Dekoration
Schlagsahne 200g
Zucker 20g
Ein paar Erdbeeren
Schlagsahne 150g
Zucker 15g
Etwas Minze

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