? Zutaten:

für den Teig:
360 ml Wasser (und nicht wie im Video geschrieben 320)
640 gr Mehl (405er)
2 TL Zucker
2 TL Salz
2 EL Öl
1 Packung Hefe

für die Laugenstangen:
Hefeteig
Kaiser Natron
Käse
Salami zum Belegen

und ca. 2 Liter Wasser