Kuchen mit Creme und Apfelstückchen

25 gr Speisestärke
1 Ei
4 EL Zucker
250 ml Milch
1 TL Butter
2 Eier
1 Tüte Vanillinzucker
120 gr Zucker
60 ml Pflanzenöl
100 ml Milch
200 gr Mehl
15 gr (1 Tüte) Backpulver
1 Apfel
1 TL Puderzucker

24 oder 26 cm Backform wählen!
180 Grad, Ober-und Unterhitze, ca 32 Minuten backen.