Zutaten für den Boden: (Info: Es wird eine ø28cm Backform verwendet)
Butter zum Einfetten des Rands.
280 Gramm Mehl
120 Gramm weiche Butter
70 Gramm Zucker
1/2 Tütchen Backpulver
Eventuell eine Prise Salz
1 Eier
2 Tütchen Bourbon Vanillezucker
Eventuell ein paar Spritzer Milch als Knethilfe, wenn der Teig nicht zusammenfindet 🙂

Zutaten für die Mohnschicht:
400 Gramm gemahlener Mohn
1100 ml Milch
2 Tütchen Bourbon Vanillezucker
200 Gramm Zucker
150 Gramm Weichweizengrieß
125 Gramm Butter
2 Eier
eventuell 1 gestrichenen Teelöffel Zimtpulver
Prise Salz

Zutaten für die Streusel:
220 Gramm Mehl
100 Gramm Zucker
125 Gramm sehr weiche Butter

Backen für 45 Minuten, bei 170°C, Ober- und Unterhitze