Türkische Pizza ganz einfach zu Hause nachgemacht.
REZEPT: LAHMACUN
Zutaten:
400 gr Weißmehl
1/2 Tüte Trockenhefe
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 EL Olivenöl
200 ml Wasser
außerdem:
400 gr Rinderhack
200 gr gehackte Tomaten
(aus der Dose)
1/2 EL Tomatenmark
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Chilipulver
1 EL Paprika
2 EL Olivenöl
2 EL Petersilie
1 grüne Paprika
1 rote Paprika
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen