pro Portion ca.: 1.300 kJ/ 310 kcal, Eiweiß 8 g, Fett 18 g, Kohlenhydrate 30 g (Angaben beziehen sich auf die Verwendung von Agavendicksaft)

Zutaten (für 4 Portionen):
1• 300 g tiefgefrorene Beeren, alternativ frische
2• 2 EL Kokosraspel
3• 500 ml Skyr
4• Saft von 1/2 Zitrone
5• 1 Dose Kokosmilch (400ml)
6• 100 g Agavendicksaft, alternativ Birkenzucker, Reissirup oder Xucker

Viel Spaß bei der Zubereitung – und dann guten Appetit!