Schwartenchips selber machen
Rezeptur:
10%ige Kochsalzlake für die Schwarten
Für den Sud:
Lorbeer
Piment
Zwiebeln
Knoblauchgranulat
Die Würzung:
Salz
Paprika edelsüß
Knoblauchgranulat
Zwiebelpulver
Glutamat
Schwartenchips selber machen
Rezeptur:
10%ige Kochsalzlake für die Schwarten
Für den Sud:
Lorbeer
Piment
Zwiebeln
Knoblauchgranulat
Die Würzung:
Salz
Paprika edelsüß
Knoblauchgranulat
Zwiebelpulver
Glutamat
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