XXL Cookie, gefüllt mit Pudding und Schokosoße | Keks Rezept | In Milch oder Kaffee getunkt oder pur verspeist – ein Keks ist der perfekte süße Snack für zwischendurch. Schade, dass ein Cookie nur so klein ist, oder? Nun, dieses Problem gehört ab heute der Vergangenheit an, denn wir zeigen dir ein Rezept für einen riesigen Cookie, der mit Schokopudding, Vanillepudding und Schokosoße gefüllt ist. ???
Dafür brauchst du:
Für den Mürbeteig:
500 g weiche Butter
240 g Zucker
120 g braunen Zucker
1 Prise Salz
600 g Mehl
Für die Schokodrops:
150 g leicht erwärmte Nutella
1-2 EL Kakaopulver
Für die Schokosoße:
50 g Puderzucker
200 g Kakaopulver
100 ml kochendes Wasser
Außerdem:
ca. 5 EL fertigen Vanillepudding
ca. 5 EL fertigen Schokopudding
ca. 5 EL fertige Schokosoße
saubere Brausetablettendose
hitzebeständigen Pfannendeckel, Durchmesser: ca. 25 cm
große gusseiserne Pfanne oder große runde Auflaufform
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