Probieren Sie selber und Sie werden begeistert wie schnell, einfach und lecker diesen Apfelkuchen ist.

Viel Spaß!!!

ZUTATEN:
– 400g Filoteig ( Kühlregal)
– ca. 700g Äpfel
– 50g gehackte Nüsse
– 100g Rosinen oder Aprikosen klein gewürfelt
– 1 – 2 TL Zimt
– Saft von ½ Zitrone
– 100g geschmolzene Butter
Für den Guss:
– 120g Zucker
– 15g Speisestärke
– 2 Eier
– 250ml Milch

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober – Unterhitze oder bei 160 Grad Umluft 15 Minuten backen. Danach den Guss obendrauf geben und weitere 6 bis 10 Minuten backen, nach Art ihres Ofens.

Guten Appetit!!!