Ich kenne kaum jemanden, der selbstgebackenen Apfelkuchen nicht mag. Und wenn er ultra saftig ist, kann sowieso niemand „Nein“ sagen. Tadaaa: hier kommt der saftigste Apfelkuchen vom Blech. Ich werdet durchdrehen! ❤️
Z U T A T E N
Größe: 25 x 25 cm
Für die Streusel:
100 g Mehl
75 g Zucker
0,5 TL Zimt
1 TL Vanilleextrakt
80 g Butter flüssig
100 g Haselnüsse, gehobelt und geröstet
Für den Teig:
150 g weiche Butter
120 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
3 Eier
3 EL Milch
175 g Mehl
1 TL Backpulver
Außerdem:
1 kg Apfel
1 EL Zucker
Etwas Zimt
1 Zitrone