Dieser Apfelkuchen mit ganz viel Frucht ist super lecker und schön saftig,
probiert ihn mal aus.

Das sind die Zutaten:

1200g Äpfel (Gewicht ungeschält)
250g Mehl
2Tl Backpulver
120g Butter
100g Zucker
1Pck. Vanille Zucker
3 Eier

Zum bestreuen:

3Tl Zuckern + 1Tl Zimt

Bei 180° Ober- Unterhitze ca. 50 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
Ich verwende eine 26 Springformgröße