Hallo allerseits und willkommen, hier ist eine großartige Idee für das leckerste Rezept für ein Auberginenessen, das in wenigen Minuten in einer Pfanne mit nur Tomatensauce und Eiern zubereitet wird.
Zutaten
1 Aubergine
1 Zwiebel
1 Tomate
1/2 grüner Pfeffer
Speiseöl
Salz / Pfeffer / Kreuzkümmel
Koriander
4 Eier
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