Tomaten Blätterteig Kuchen
ZUTATEN:
– 1 Blätterteig (275g)
– 5 – 6 Tomaten
– ca. 100g Feta Käse
– 1 Kugel Mozzarella (125g)
– 2EL Schmand
– 1EL Ketchup oder Tomatenpaste
– Basilikum, Pizza Gewürz
– Dill oder andere Kräuter
– Salz, Pfeffer, Paprika Pulver
– 2EL Olivenöl
– 1kleine Zwiebel
– 1EL Milch
Im vorgeheizten Backofen bei 200° Umluft oder 220° Ober – Unterhitze 25 – 30 Minuten backen.