Knoblauch-Fans aufgepasst! Heute gibt’s eine Schnelle Pasta mit Bärlauch Pesto, das wir selber machen. Geht auch super einfach, denn das Rezept für selbstgemachtes Pesto ist ganz simpel.

📓 ZUTATEN für 2 Personen:
Für das Pesto:
150ml Olivenöl,
50g Parmesan in Stücken
50g Bärlauch
Saft & Schale von 1 Zitrone
Eine Handvoll Pistazien oder Pinienkerne (oder beides)

Für die Pasta:
250g (frische) Tagliatelle
Büffelmozzarella
6-8 Cherrytomaten
opt. getrocknete Tomaten
opt. Rucola