Lachs vom Grill Rezept mit grüner Kräutersoße

Rezept für 4 Personen

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 10 minutes

Zutaten:

Lachs – 600g
Öl –
Meersalz –
Pfeffer –
Knoblauch – 1 Zehe
Thymian oder Rosmarin – 1 Zweig
Für die Soße –
Zwiebel – 1
Sellerie – 1 Stück
Butter – 25g
Sahne – 400ml
Joghurt – 125g
Weißwein – 100ml
Bärlauch –
Estragon –
Petersilie –
Salz –
Pfeffer –