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Baiser Osternester – Last Minute Dessert

Baiser Osternester / Last Minute Dessert / Mini Easter Pavlova / Sallys Welt

Zutaten für das Rezept:
Pavlova
5 Eiweiß
1 Prise Salz
250 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Stärke

Sally Rezepte Buch: Sally & Friends: Einfache Rezepte für jeden Tag

Joghurt-Schmand-Creme
je 200 g Sahne
200 g Schmand
200 g Sahnejoghurt (10 %)
50 g Puderzucker
1 TL Tonka Wonka oder Tonkabohnenabrieb

Dekoration
30 Mini Schokoladeneier
5 g Metallic-Lebensmittelfarbpulver
50 g Zartbitterschokolade
2 EL Metallic-Schokoladenflakes