Für Bifteki habe ich folgende Zutaten genommen:
1 KG Frühkartoffeln
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
1/2 EL Knoblauchpulver
4-5 EL Pflanzenöl
1 TL Rosmarin
Pflanzenöl
1 Zwiebel
1 Brötchen
500 gr Rinderhack
Handvoll Petersilie
2 Eier
1 TL Oregano
200-300 gr Feta
Ergibt 4-5 große Bifteki. Oder 6-7 kleinere Bifteki