Deine perfekte Bratwurst! Wursten ohne Wurstfüller und Fleischwolf?
Mit ein paar kleinen Tricks lässt sich das locker hinbekommen!

Rezept Wurstbrät:
750g Schweinsschopf (Nacken)
250g Bauchfleisch
1 El Salz
1 El Senfmehl (optional)

Gewürze:
1 El Koriander
1 El schwarzer Pfeffer
1 El Fenchel
1 Tl Piment
1 Tl Kreuzkümmel
1 El Majoran
3 Zehen Knoblauch (oder 1 EL Granulat)

Das sollte deine Küche haben.

ProPower Fleischwolf https://amzn.to/3fh10KW
Obst- und Gemüseschneider, Multi- Zerkleinerer https://amzn.to/2Pe5ZkN
Kartoffelpresse https://amzn.to/3f30LTu
Haiku Messer:https://amzn.to/30PRcSQ
Jamie Oliver Induktion Pfannenset: https://amzn.to/30UCFoV