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Sushi selber machen

Sushi selber machen - den perfekten Reis kochen / Maki und California Roll / Thomas kocht

Rezept für den Reis:
Verhältnis 1:1 in Volumen
Hier 3 Tassen Sushi Reis plus 3 Tassen Wasser

Für die Sushi Würze:
100 ml Reisessig
100 g Zucker
30 g Salz

Alles erhitzen und rühren, bis Zucker und Salz sich gelöst haben.