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CURRYWURST MIT SELBSTGEMACHTER CURRYSAUCE

REZEPT: CURRYWURST MIT SELBSTGEMACHTER CURRYSAUCE

Die Currywurst wurde schon von Herrn Grönemeyer besungen und feiert aktuell ihr Debut bei McDonalds als Mc Currywurst – aber man kann das günstiger und mindestens genauso gut auch zu Hause machen.

Zutaten für ca. 3/4 Liter Currysauce

1 Glas Pflaumen
(680 Gramm Brutto)
ca. 200ml Cola
750 ml Ketchup
2 EL Worcester Sauce
2 EL Curry (mild)
1 EL Curry (scharf)
1 Spritzer Zitrone

Außerdem 2 Würste nach Wahl und Öl zum Anbraten.