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Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelmus

Kartoffelpuffer / Reibekuchen mit hausgemachtem Apfelmus

Das Apfelmus Rezept kommt bald!!!

Hallo Ihr Lieben,
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Viele Grüße
letitcook

Zubereitung für ca. 4 Personen:

700 g Kartoffeln (mehlig kochend)
1 Stk Zwiebel
1 Stk Eigelb
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Curcuma
50 g Butter
neutrales Öl (zum Anbraten)
Salz (zum Abschmecken)

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