Heute Dicke Rippe Low and Slow vom Smoker. Und ist der Broil King Regal 500 ein Pelletfresser??
Seht selbst ..in diesem Video
Diesesmal benötigt Ihr nur eine dicke Rippe oder 2 oder 3 dann Senf und einen Rub nach Wahl.
In meinem Fall von Klaus grillt !!
Und viel Zeit ca. 14 Std auf dem Smoker bei 110-120 Grad.