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Kennst Du Hackfleisch Cordon Bleu? Also nix Cordon Bleu aus Schnitzel. Sondern Hackfleisch füllen, panieren und herausfrittieren. Mega lecker! Außen kross und innen saftig. Da wird wohl jedem Hackfleisch-Fan das Herz aufgehen. Cordon Bleu aus Hackfleisch ist auf alle Fälle eine Empfehlung…
Menge: 2 Portionen
Zutaten für Hackfleisch Cordon Bleu
500 g gemischtes Hackfleisch
Gewürzmischung (nach eigenen Vorlieben)
1 Ei
50 g geriebenen Gouda
50 g Schinken (dünn aufgeschnitten)
Paniermehl (zum Panieren)
Mehl (zum Panieren)
Öl oder Bratfett (zum Frittieren)
Leckerschmecker – Hauptsache Herzhaft: Schlemmen ist Pflicht!