Zutaten
Anzahl 4 Personen
5 cm Ingwer
3 EL Olivenöl
3 EL flüssiger Honig
4 Entenbrüstli (je ca. 280 g)
0.75 TL Salz
wenig Pfeffer
Öl zum Braten
2 Knoblauchzehen
6 cm Ingwer
350 g Pak-Choi
1 Bio-Orange
0.25 TL Salz
wenig Pfeffer