Zutaten des Grillrezeptes

1 kg Rinderhackfleisch
4 kl. oder 2 gr. Dosen gehackte Tomaten
400 ml trockener Rotwein
2 mittelgroße Zwiebeln
4 Karotten
4 EL Tomatenmark
etwas Öl
Salz und Pfeffer
je 2 EL getrockneter Basilikum , 2 EL getrockneter Oregano
2 Zweige frischer Rosmarin
2 Zweige frischer Thymian

oder statt der Kräuter Mediterran Gewürzmischung
ggfs. etwas Zucker

Zubereitungsinformationen

Dauer: ca. 2 – 6 Stunden

Personen: 4 – 6

Schwierigkeit: Leicht

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