3 tolle Ideen für gefüllte Zucchini | Rezepte mit Zucchini | Zucchini ist das perfekte Gemüse, um sich in der Küche so richtig kreativ auszutoben. Ob als Nudel-Ersatz, Grillbeilage oder nur in Olivenöl angebraten – Rezepte mit Zucchini gibt es in Hülle und Fülle.
Zucchini-Fächer
Dafür brauchst du (für 2 Personen):
2 Zucchini
1 EL Honig
250 g zerkrümelten Feta
150 g Frischkäse
Salz
Pfeffer
Olivenöl
geschnittene Kirschtomaten
geriebenen Parmesan
1 EL gehackten Rosmarin
80 g grobes Paniermehl (Pankomehl)