Heute habe ich noch einen super einfachen und total leckeren
Erdbeerkuchen für euch, denn ihr noch unbedingt ausprobieren
müsst, bevor die Erdbeersaison zu Ende geht.
Für den Mürbeteig nehme ich:
250g Mehl
1Tl Backpulver
120g Butter (kalt)
120g Zucker
1 Ei
Zutaten für die Füllung:
700g Erdbeeren
2Pck. Tortenguss fix (rot)
200ml Sahne
1Pck. Sahnefest
24 Springform, bei 180° Ober-Unterhitze ca 15 Minuten backen
Viel Spaß beim ausprobieren 🙂