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Franzbrötchen selber backen

Franzbrötchen selber backen. Die müsst Ihr probieren! Das Rezept

In Hamburg ein Grundnahrungsmittel und so unglaublich beliebt und bereit die Welt zu erobern. Selbst gebackene Franzbrötchen nach altem Rezept.
Heute mit meinem YouTube Kollegen Alex von „Kochen mit Alexander“.

Zutaten:
500 g Mehl 405
250 ml warme Milch
75 g Zucker
1 Würfel Hefe
1 Ei
1 Vanillestange
1 Prise Salz

Als Füllung:
200 g Zucker
150 g Butter
5 TL Zimt