Wer hat noch nicht gemacht?
ich zeige euch heute meine klassische Fleischpflanzerl .Das geht ganz einfach und von allen schnell.
Zutaten.
1 kg gehacktes gemischtes Hackfleisch
2 Zwiebel
2 Knoblauch Zehe
2 Eier
5-6 EL Semmelbrösel
150 ml Milch
2 EL Senf normale
je 1 TL Pfeffer ,Rote Paprika Süss ,Majoran
1,5 TL Salz
2 EL Grüne Petersilie oder andere Kräuter Mischung
Semmelbrösel zum panieren
öl zum anbraten