Rezept
ca.350 g Sauerkirschen
aus dem Glas
oder Frische Kirschen
etwas Zimt
200 g Butter
150 g Zucker
2 TL Vanillezucker
4 St Eier, Größe „M“ oder „L“
200 g Mehl, Type 405
60 g Weizenstärke
15 g Backpulver
für
Schokoladencreme
100 g Schokolade
100 g Sahne