Kartoffeln aus dem Ofen Rezept

Rezept für 4 Personen

Prep Time: 20 minutes
Cook time: 02h 00min

Zutaten:

Katoffeln – 1kg
Zwiebeln – 2-4 je nach Größe
Möhren – 2
Sellerie – 1 Stück
Rote Bete – 1 große oder 2 kleine
Apfel – 1-2
Öl – 50ml
Salz –
Pfeffer –
Muskat –
Gemüsebrühe – 200ml
Lorbeerblatt – 1-2
Wachholderbeeren – 3
Nelke – 1
Rosmarin – 1 Zweig
Thymian – 1 Zweig
Salzalant – 1 Zweig , ist kein muss, da schwer zu bekommen