Griechische Pasta mit Schafskäse – „One Pot Pasta“ aus dem Dutch Oven
In unserer „One Pot Pasta“- Reihe zeigen wir Euch leckere, einfache und gleichzeitig schnell gemachte Pasta Gerichte. Wir legen dabei viel Wert darauf das die meist wenigen Zutaten hochwertig sind. Wie gewohnt arbeiten wir dabei mit einem Dutch Oven.
Zutaten:
250g Nudeln
400g Rinderhack
1 Dose gehackte Tomaten
150g Dattel- oder Cocktailtomaten
2 Knoblauchzehen
150g Schafskäse
1 mettelgroße Aubergiene
10 Oliven Schwarz
1 Olive grün (optional)
200ml Gemüsebrühe
Pfeffer und Salz
Olivenöl