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Gebäck mit einer saftigen Hähnchenbrust Füllung

Herzhaftes Gebäck mit einer saftigen Hähnchenbrust Füllung

Meine Lieben heute habe ich wieder ein super leckeres und knuspriges Gebäck Rezept für euch, diesmal mit Hähnchenbrust gefüllt. Die Füllung ist richtig saftig geworden, da ich es diesmal anders vorbereitet habe.

Zutaten für den Teig:
200 g Joghurt
250 weiche Butter
je 1 Ei
je 1 TL Backpulver
je 1 TL Salz
500 g Mehl

Zutaten für die Füllung:
3 Kartoffeln
2 Karotten
je 1 Zwiebel
je 1 Zehe Knoblauch 1/2 Bund frische Petersilie
Salz, Pfeffer, Chili Pulver, Curry Pulver
300 g Hähnchenbrust
3 EL Öl