Heute habe ich ein leckeres Pogca Rezept mit Käse für euch

Zutaten für den Teig:
200 ml Lauwarme Milch
200 ml Lauwarmes Wasser
1 EL Zucker
1 TL Salz
1 Päckchen Trockenhefe
3 EL Olivenöl
650 g Mehl

Außerdem:
1 Eigelb zum bestreichen
Mohn zum bestreuen
150 g Butter und 100 ml Öl zum bestreichen

Für die Füllung:
300 g Geriebener Käse