Eine bekannte und beliebte Mehlspeise ist der Kaiserschmarrn. Ich zeige in dem Video eine einfache Zubereitung.

Rezept (2 Personen)
2 Eier
1 Prise Salz
200 ml Milch
20 g Zucker
100 g Mehl
ggf. etwas Rosinen

ca. 1,5 EL Butterschmalz zum Ausbacken
etwas Puderzucker