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Kochschinken am Stück selber machen

Kochschinken am Stück selber machen - Schinken selbst herstellen - Opa Jochen´s Rezept

Herstellung von Kochschinken am Stück.

Rezeptur:
100% Unterschale mit Schwarte

10%ige Pökelsalzlake

Das sollte deine Küche haben.

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