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Krampusse selber machen

Krampusse selber machen / Der Bäckermeister hat mir gezeigt wie es geht

Krampusse selber machen

Zutaten: 500g Mehl, 230g Milch, 20g frische Hefe oder 7g Trockenhefe, 50g Zucker, 50g Butter, 1 TL Salz 1 Ei

Rosinen, Hagelzucker, Eigelb + 1 EL Wasser

Ingredients: 500g flour, 230g milk, 20g fresh yeast or 7g dry yeast, 50g sugar, 50g butter, 1 tsp salt, 1 egg

Raisins, pearl sugar, egg yolk + 1 tbsp water

Ingrédients : 500 g de farine, 230 g de lait, 20 g de levure fraîche ou 7 g de levure sèche, 50 g de sucre, 50 g de beurre, 1 cc de sel, 1 œuf

Raisins secs, sucre perlé, jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe d’eau