Heute zeige ich euch das original Rezept für Basma Kadayif, das ist das original Rezept, wie im türkischen Bäcker. Das wird bei uns für das Fest zubereitet.
Zutaten für den Zuckersirup:
4 Gläser Zucker
4 Gläse Wasser
1/4 Zitrone
1Zutaten:
1 Packung Kadayif
200 g Butter
ca. 300 g gehackte Walnüsse
Gemahlene Pistazien zum dekorieren