Zutaten für das Rezept:
Marmorkuchen
150 g Lotuskekse
250 g Butter (weich)
200 g Kokosblütenzucker
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
4 Eier (zimmerwarm)
400 g Mehl
4 TL Backpulver
200 g Mineralwasser (mit Kohlensäure)
Für den Schokoladenteig
30 g Kakao
100 g Mineralwasser (mit Kohlensäure)
50 g Schokoladendrops (backfest)
Dekoration
200 g Karamell Kuvertüre
1 TL Kokosöl
1 Lotuskeks