Leckerer Brotpudding mit Vanillesoße selber machen – Omas Rezept für beste Resteverarbeitung.
Ähnlich dem Ofenschlupfer nur ohne Äpfel.
Zugegeben klingt Brotpudding erst einmal nicht so verführerisch, aber ist er tatsächlich, frisch aus dem Ofen mit selbstgemachter Vanillesoße, so unglaublich lecker und mit einem echten Suchtfaktor. Zudem ist der Brotpudding auch noch sehr günstig, einfach und schnell in der Zubereitung.

Dieses Rezept ist auf jeden Fall empfehlenswert.

Zutaten:
500g altbackenes helles Brot ( ohne Körner)
5 Eier
300 ml Milch
150 g Zucker
1 Vanilleschote