Zutaten für einen DO10 oder DO9:
1 kg Rindergulasch
1 kg Zwiebeln
200 gr. Chorizo Wurst
1 EL LIO Paprikapulver scharf
2 EL Paprikamark
je 1 TL Knoblauch, Kümmel, Thymian, Majoran
Salz, Pfeffer
800 ml stückige Tomaten
400 ml Rotwein
1,2 L Rinderfond
3 bis 4 Kartoffeln
je 1 grüne und rote Paprika