Zutatenliste und Rezept für „Asiatisches dreierlei Geflügel vom
Spieß“
Zutaten:
Für die Soße:
• (Wer es nicht so Süß mag, weniger Zucker verwenden)
1 rote Chilischote
• 2 Knoblauchzehen
• 1 unbehandelte Limette
• 120 g Zucker
• 8 EL Weißwein-Essig
• Salz
Zutaten:
Für die Spieße:
• 300 g Hähnchenbrust
• 300 g Putenbrust
• 300 Entenbrust (ohne Haut)
• 3 verschiedenen Marinaden aus dem Asia Shop
• 2 große Zwiebeln
• 2 große rote Paprika
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